1. 牛肉馅加入鸡蛋,葱末,酱油,盐,鸡汁,香油,胡椒粉同方向搅拌上劲
2. 面粉加入适量牛奶,一个鸡蛋和成面团
3. 分成小面团撒适量干面粉按压成饼
4. 用擀面杖擀成面皮
5. 放入馅料
6. 对折,中间捏一下,两边向里收捏出褶皱,美味的牛肉饺子好吃极啦。
丹霞春姐的牛肉饺子做法 扩展
胡萝卜切碎。将面粉加水和成面团发酵20分钟。
将牛肉馅加入胡萝卜碎、葱姜末、酱油、香油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
将面团搓成长条,分成均等的小剂子,擀成面皮放入馅料,包成饺子,锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可。
1. 牛肉馅加入鸡蛋,葱末,酱油,盐,鸡汁,香油,胡椒粉同方向搅拌上劲
2. 面粉加入适量牛奶,一个鸡蛋和成面团
3. 分成小面团撒适量干面粉按压成饼
4. 用擀面杖擀成面皮
5. 放入馅料
6. 对折,中间捏一下,两边向里收捏出褶皱,美味的牛肉饺子好吃极啦。
胡萝卜切碎。将面粉加水和成面团发酵20分钟。
将牛肉馅加入胡萝卜碎、葱姜末、酱油、香油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
将面团搓成长条,分成均等的小剂子,擀成面皮放入馅料,包成饺子,锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可。